Batido de helado con chocolate
INGREDIENTES (3 PORCIONES)
Baño de chocolate: 150 gramos
Leche bien frÃa: 3 tazas tamaño té
Chocolate para taza: 3 cucharadas soperas
Azúcar: 1 cucharada sopera
Helado de chocolate: 3 bochas
PREPARACIÓN
Fundir el baño de chocolate a baño MarÃa y distribuirlo dentro de las copas y, con ayuda de un palillo de bochette, distribuirlo también en sus paredes de forma decorativa. Colocar la leche, el chocolate y el azúcar en la licuadora y licuar hasta que la preparación esté espumosa y reservar. Poner una bocha de helado dentro de cada copa y, encima, el batido de chocolate. Servir de inmediato.
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