Cocina Popular .es

INGREDIENTES (para 4 personas)
•  2 tazas de champiñones frescos fileteados
•  1 cucharada de cebolla picada
•  2 cucharadas de pimiento picado
•  2 cucharadas de mantequilla 
•  4 rodajas de piña en cubos
•  Sal y pimienta
•  El jugo de 2 limones

PREPARACIÓN
Cocinar los champiñones frescos con 2 cucharadas de agua por 3 minutos. Freir la cebolla y el pimiento con la mantequilla en horno alto por 3 minutos, agregar los demás ingredientes y cocínarlos durante 2 minutos más. Sazonar con sal y pimienta, y servir caliente.

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