Cocina Popular .es

En alguna ocasión alguien me dijo que para el sería imposible reemplazar a la mantequilla con ese sustituto vegetal… Yo la habia probado y ya había experimentado con ella, por lo que sus palabras me hicieron considerar que muchas personas como el desconocían la muchas propiedades de este alimento. Yo les digo: ¿y tu, te le animas a la margarina?

Toda la verdad sobre la margarina
Siempre han existido mitos sobre la margarina, poniendo en duda su naturalidad y beneficios saludables. También puede que seas de los que hacen caso omiso a estos comentarios y ni tan siquiera sepas la diferencia entre margarina y mantequilla. Por todas estas razones llega www.lamargarinaesbuena.com, un portal digital con una única misión, la de destapar todas esas viejas leyendas y explicarte porque la margarina es buena.

Imagínate un desayuno totalmente liviano y fundamentalmente sano, con el cual cumplas tus deseos de comer algo delicioso sin que esto te traiga problemas de salud

Bueno, al resto de cosas puedes acceder a verlas en la página que te he comentado: www.lamargarinaesbuena.com . Ahora re mostraré una receta en la que puedes usar la margarina.

CREMA DE PUERRO

Ingredientes para 2 porciones:
2 puerros
2 zanahorias pequeñas
1 cucharada sopera de Margarina Flora
400 cc. De caldo vegetal Knorr
25 gramos de queso Ligeresa
Pimienta de molino
2 cucharadas soperas de perejil picado
2 rebanadas de pan integral.

Preparación:
Limpiar los puerros y lavarlos, cortarlos en rodajas. Lavar las zanahorias, pelarlas y cortarlas a cubos. En un cazo saltear las verduras con margarina, añadir el caldo y dejar cocinar por espacio de 15 minutos Añadir el queso al caldo con vegetales y remover bien, dejar cocer.Lavar los Champiñones y cortar a rodajas, añadirlos a la crema y cocinar por espacio de 5 min. Finalmente añadir el perejil picado y acompañar de rebanadas de pan integral.

Comparte este artículo