Dar la Bienvenida
Para empezar querÃa darles la bienvenida, a todas las personas que gusten de la gastronomÃa, popular o no? pero GastronomÃa al fin.
Hace muchos años que me dedico a ella y siempre me siento a gusto en cualquier lugar donde esta la posibilidad de conocer una nueva cocina, o tipo de cocina o platos tipicos.
Por eso me gustaria que entre todos pudieramos hacer un blog a medida.
Yo comentaré notas, y también iré poniendo platos populares, tipicos de diferentes partes del mundo, y cualquiera que quiera ayudarme a hacerlo le estare agradecidisima si nos manda alguna receta, que de verdad salga bien, que no tenga errores, ni le falten pasos.
Tags: alfajores, arrollado, artesanales, cocina moderna, cocina molecular, Ferias, ferran adria, gastronomia, Noticias, platos, postres, receta, recetas, tipicos, Tips
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Estaba buscando recetas para panes en la web y encontre varios lugares, pero cuando llegue a tu blog me quedé enganchado en este completisimo laberinto de recetas, donde debo haber estado un par de horas bajando incluso sobre cosas que, si bien no eran la materia de mi busqueda, no son menos interesantes porque tambien se relacionan entre si. Este, es un lugar muy bien diseñado, donde se encuentra de todo y al toque,recetas muy bien explicadas que invitan a ir con urgencia a la cocina para ponernos manos a la obra. Da gusto cuando uno encuentra gente que hace su laburo con ganas. Desde Quilmes, un fuerte abrazo y un millón de gracias por todo lo que me dejaron rapiñarles.