Cocina Popular .es

INGREDIENTES (9 PORCIONES)
•  4  Peras o manzanas, sin el corazón y cortadas en láminas finas
•  1/4 Taza de harina
•  1/4 Taza de miel
•  2 Cucharadas de jugo de manzana
•  1 Taza de copos de avena integrales, triturados
•  1/4 Taza de cereales de salvado de trigo, tipo all-bran, triturados
•  1/4 Taza de almendras laminadas
•  2 Cucharadas […]

INGREDIENTES
•  1 cucharadita de gelatina sin sabor
•  1/4 taza de cacao amargo sin azúcar
•  1/3 de taza de edulcorante en polvo (frasco) + 2 cucharadas
•  1 taza de crema O % fria
•  2 claras
PREPARACIÓN
Hidratar la gelatina mezclada con el cacao en 2 cucharadas de agua fría. Luego disolverla agregando 3 cucharadas de agua hirviendo. Mezclar […]

INGREDIENTES
•  1 taza de harina integral
•  2 cucharaditas de polvo leudante
•  Una pizca de sal
•  1/2 taza de leche descremada
•  2 cucharadas de margarina light O % trans
•  3 huevos
•  1 cucharadita de ralladura de naranja
•  1/2 cucharadita de esencia de vainilla
•  1 y 1/4 taza de edulcorante en polvo (frasco)
•  Rocío vegetal
PREPARACIÓN
Tamizar los ingredientes […]

INGREDIENTES
•  8 cucharadas de edulcorante en polvo (frasco)
•  3 cucharadas de fécula de maíz
•  2 tazas de leche descremada
•  1 huevo
•  1 clara
•  1 manzana chica cortada en cubitos
•  1/2 cucharadita de esencia de vainilla
•  1/2 cucharadita de canela
•  1 y 1/2 cucharada de mermelada bajas calorías de frutilla, durazno, etc.
PREPARACIÓN
En una cacerolita combinar el […]

INGREDIENTES
•  3 sobres de gelatina sin sabor
•  2 y 1/2 tazas de leche descremada
•  1/2 taza de edulcorante en polvo (frasco)
•  1 y 1/2 cucharadita de esencia de almendras
Salsa de naranja
• 3/4 de taza de mermelada bajas calorías de naranja o frutos rojos
• 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
PREPARACIÓN
Mezclar la gelatina con 1 y […]

INGREDIENTES
•  6 cucharadas de margarina light O % trans derretida
•  1 taza de edulcorante en polvo (frasco)
•  1/4 de taza de cacao amargo
•  1 cucharadita de vainilla
•  2 claras
•  1/2 taza de harina 000
•  1/4 de taza de almendras o nueces picadas
•  Rocío vegetal
PREPARACIÓN
Mezclar la margarina con el edulcorante, el cacao y la vainilla. Incorporar […]

INGREDIENTES
•  2 cucharaditas de margarina light 0% trans
•  1/4 de taza de leche descremada caliente
•  1/4 de taza de jugo de naranja natural colado
•  1 taza de harina 0000
•  1 cucharada de fécula de maíz
•  2 cucharaditas de polvo leudante
•  3 huevos
•  1/4 de cucharadita de vainilla
•  1 y 1/4 taza de edulcorante (frasco)
PREPARACIÓN
Derretir la […]

INGREDIENTES
•  1 kg de naranjas
•  1/2 kg de mandarinas
•  2 cucharaditas de edulcorante en polvo
PREPARACIÓN
Lavar y pelar las naranjas y mandarinas; cortar la mitad de las cascaras en finas tiras; reservar. Quitar los centros y semillas y colocar en una gasa, atando con un hilo de algodón; exprimir las frutas y disponer el jugo en […]

Ingredientes para 2 personas:
•  1 taza grande de harina
•  1 taza grande de agua
•  1  cucharada de aceite de oliva
•  2 litros de aceite de girasol
•  1 tableta grande de chocolate fondant
•  2 cucharadas de azúcar
•  250 cc de nata
•  2 cucharadas de azúcar glass
•  1/2 cucharadita de café soluble
•  una pizca de sal
Preparación:
Poner al […]

INGREDIENTES
Cubierta
•  1/2 taza de edulcorante en polvo (frasco)
•  1/4 de taza de avena instantánea
•  3/4 de cucharadita de canela
•  1/4 de taza de margarina light 0 % trans
•  1/4 de taza de nueces picadas
Torta
•  1 taza de edulcorante en polvo (frasco)
•  1/2 taza de margarina light O % trans
•  2 huevos grandes
•  190 cc de […]