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BAKLAVA Y MAMUL

BAKLAVA Y MAMUL

admin Octubre 11, 2007 4

 Ingredientes para el Baklava  250 g de azúcar 200 CC de agua Cáscara de ½ limón 1 clavo de olor Relleno 1 pizca de canela molida 100 g de avellanas 200 g de nueces peladas

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Cocina Mexicana Tacos

Cocina Mexicana Tacos

admin Octubre 9, 2007 6

COMIDA MEXICANA-TACOS   Una de los platos más populares del pais azteca, son los tacos   Ideales para una reunion informal con amigos.      Con diferentes rellenos, salsas, hacen una mesa colorida de

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MEDIDAS Y EQUIVALENCIAS

MEDIDAS Y EQUIVALENCIAS

admin Octubre 7, 2007 0

MEDIDAS Y EQUIVALENCIAS   Esta guia de equivalencias la ha  copiado Chary, (una buena amiga mia, y forera junto conmigo Karlos Arguiñano) de MUNDO RECETAS. COM, y como en esto no hay demasiados misterios,

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MINI CREPS DE QUESO CON COULIS DE FRESAS

MINI CREPS DE QUESO CON COULIS DE FRESAS

admin Octubre 6, 2007 0

“Mini Crepes de Queso con Salsa de Fresas o Frutos Rojos“   Ingredientes Para Los Creps,  (panqueques)    225 gr   de queso crema a temperatura ambiente (puede ser philadelfia)  1 cucharada   de azúcar blanca  ¼

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BROWNIES Faciles y Rapidos

BROWNIES Faciles y Rapidos

admin Septiembre 30, 2007 5

                                                 BROWNIES   Ingredientes:  (Aproximadamente salen unas 24 unidades) ·         300 gramos                  de azúcar ·         4                                 huevos ·         Esencia de vainilla (o chaucha, vaina de vainilla) ·         110 gramos                  de harina

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BIZCOCHUELO DE PISTACHOS CON SALSA DE CHOCOLATE

BIZCOCHUELO DE PISTACHOS CON SALSA DE CHOCOLATE

admin Septiembre 27, 2007 2

Ingredientes: 6 cucharadas de azúcar + 2 cucharadas mas de azúcar 6 huevos (separadas las claras de las yemas) escencia de vainilla o extracto de vainilla 6 cucharadas de pan rallado 6 cucharadas de

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Dar la Bienvenida

Dar la Bienvenida

admin Septiembre 27, 2007 4

Para empezar quería darles la bienvenida, a todas las personas que gusten de la gastronomía, popular o no? pero Gastronomía al fin. Hace muchos años que me dedico a ella y siempre me siento

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