Categoría:
Light - Conejo al borgoña
INGREDIENTES
• 1 conejo de aproximadamente 1 1/2 kg
• 3 cebollas
• 1 zanahoria rallada
• 1 vaso de vino borgoña
• 1 ramillete de tomillo fresco
• 1 ramita de romero fresco
• 1 rama de canela
• 2 cucharaditas de pimienta en grano
• 1/2 litro de caldo light Â
• Sal
• RocĂo vegetal
PREPARACIÓN
Cortar el conejo en presas, cubrirlas con rocĂo vegetal, dOrarlas […]


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