Cocina Popular .es

INGREDIENTES:
Fécula de mandioca, 2 tazas tamaño té
Sal, 1 cucharadita tamaño té
Polvo de hornear, 1 cucharadita tamaño té
Manteca, 50 gramos
Queso tipo pategras rallado o procesado, 150 gramos
Claras, 3
Manteca (para la asadera), cantidad necesaria
PREPARACIÓN:
Colocar la fécula de mandioca, la sal y el polvo de hornear en un bol. Mezclar. Incorporar la  manteca y el queso.Trabajar con los […]

INGREDIENTES:
Romero fresco, 70 gramos
Ramito largo de romero fresco, 1
Vinagre blanco, 1/2 litro
PREPARACIÓN:
Colocar los 70 gramos de romero en el interior de un frasco de vidrio con cierre hermético.
Hervir el vinagre y retirar del fuego. Verter el vinagre caliente dentro del frasco sobre el romero fresco. Cerrar el frasco hermético y agitarlo enérgicamente. Almacenar el frasco […]