Cocina Popular .es

                                                 BROWNIES
 
Ingredientes:  (Aproximadamente salen unas 24 unidades)

·         300 gramos                  de azúcar
·         4                                 huevos
·         Esencia de vainilla (o chaucha, vaina de vainilla)
·         110 gramos                  de harina
·         1 cucharada                  de polvo de hornear
·         100 gramos                  de nueces
·         150 gramos                  de chocolate en tableta
·         200 gramos                  de mantequilla.
Preparación:
·         Colocar en […]

Ingredientes:

6 cucharadas de azúcar + 2 cucharadas mas de azúcar
6 huevos (separadas las claras de las yemas)
escencia de vainilla o extracto de vainilla
6 cucharadas de pan rallado
6 cucharadas de pistachos naturales bien picaditos
200 ml. de nata
80 gramos de chocolate rallado

Preparación

 1º Colocar en el vaso de la thermomix tm 31, […]

Para empezar quería darles la bienvenida, a todas las personas que gusten de la gastronomía, popular o no? pero Gastronomía al fin.
Hace muchos años que me dedico a ella y siempre me siento a gusto en cualquier lugar donde esta la posibilidad de conocer una nueva cocina, o tipo de cocina o platos tipicos.
Por eso […]